05/02/2019

Suflê de Arroz

O Chef Solito preparou uma receita deliciosa para você surpreender a família ou amigos. Confira!

40 min
4 porções
Massas
Fácil
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Ingredientes

2 xícaras (chá) de Arroz Solito Premium

1 colher (sopa) de queijo ralado
1 colher (sopa) de margarina
1 e ½ xícara (chá) de leite
3 ovos
Sal

Modo de preparo

  1. Triture o arroz cozinho no processador.
  2. Junte as gemas, a margarina, o leite e sal a gosto e batendo bem.
  3. Adicione as claras em neve e misture rapidamente.
  4. Despeje a massa em 4 ramequins untados.
  5. Polvilhe o queijo por cima e leve ao forno médio preaquecido (180ºC) por cerca de 30 minutos ou até crescer e dourar.