Ingredientes
4 xícaras de Arroz Integral Solito cozido
Para a massa:
3 ovos
1 xícara de leite
2 colheres de sopa de farinha de trigo
Cheiro verde
Para o recheio:
200 g de queijo mussarela ou prato fatiado
300 g de sobras de peito de frango
½ copo de requeijão
Manteiga para untar
Modo
de preparo
- Bata no liquidificador os ovos, o leite, o arroz cozido, a farinha de trigo e o cheiro verde.
- Desfie as sobras de peito de frango e misture ao requeijão.
- Unte com manteiga um refratário.
- Coloque metade da massa, acrescente o frango, a metade do queijo, o restante da massa e, por último, a outra metade do queijo.
- Leve ao forno médio com temperatura de 180 °C por 30 minutos.
