02/12/2019

Arroz Natalino

Para receber a família e deixar a ceia de Natal ainda mais especial, o arroz natalino vai surpreender!

30 minutos
15 porções
Pratos quentes
Fácil
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Ingredientes

1 e 1/2 xícara (chá) de arroz Premium Solito

1 dente de alho picado
1/2 cebola pequena ralada
Sal a gosto
3 xícaras (chá) de água fervente
150 g de castanhas picadas (nozes, amêndoas, avelã e castanha-do-pará)
150 g de frutas secas picadas (damasco, tâmara e pera)
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
Salsa e cebolinha picadas a gosto

Modo de preparo

  • Em uma panela, doure as frutas na manteiga, com exceção das tâmaras e damascos.
  • Misture com as amêndoas e continue mexendo bem.
  • Acrescente o arroz cozido, as tâmaras e o damasco, e mexa mais um pouco.
  • Enfeite com algumas frutas inteiras, salsa a cebolinha.02