Ingredientes
✨ 250 g Farinha de Arroz Solito Faz Bem (antiga Monsóli)
✨ 100 g açúcar de confeiteiro
✨ 100 g de margarina
✨ 1 ovo inteiro
✨ 1 gema
✨ Raspas de limão
Modo
de preparo
🎅 Primeiro misture a manteiga com a farinha de arroz.
🎅 Em seguida adicione o açúcar, o ovo, a gema e as raspas de limão.
🎅 Misture bem até obter uma massa bem lisa.
🎅 Enrole a massa em um filme plástico e leve para a geladeira por 30 minutos.
🎅 Depois, abra a massa com um rolo na espessura de meio centímetro, coloque no meio de um plástico filme e cubra com outro plástico filme (assim fica mais fácil de abrir e não gruda).
🎅 Corte com cortador de biscoito com desenhos de sua preferência.
🎅 Coloque em uma forma (não é necessário untar) e leve em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos até dourarem.
