Ingredientes
1 xícara de chá de arroz Inari Solito
2 xícaras de água fria
Tempero para peixe
Gergelim a gosto
Folhas de Alga Nori
Modo
de preparo
- Lave bem o arroz até a água sair transparente. Transfira para uma panela e adicione água fria, deixando cozinhar sem tempero nenhum até secar em fogo médio/baixo.
- Desligue e tampe a panela e deixe esfriar. Depois disso, acrescente tempero para peixe e o gergelim e prove o sal.
- Molde os onigiris em formatos de triângulos com a mão sempre molhada, para não grudar.
- Por fim, corte pequenos pedaços de alga e finalize, dando acabamento na parte de baixo dele.
