Ingredientes
90 g de Arroz Solito Tipo 1
40 g de pimentão vermelho
1 cebola
2 abobrinhas
Dentes de alho
200 g de azeite
200 g de shoyu
Uma pitada de sal
Tomates cherry e salsinha para decorar
Modo
de preparo
- Cozinhe o arroz com um pouco de sal, sem exageros porque o prato leva shoyu.
- Corte o pimentão, as abobrinhas e a cebola em cubinhos e pique o alho.
- Frite as cebolas em azeite, acrescente o shoyu e mexa bem.2000
- Em seguida, acrescente o arroz e deixe cozinhar mais alguns minutinhos.
- Coloque a mistura em um pote, tampe e vire sobre um prato.
