Ingredientes
Farofa apimentada Solito
100 g de calabresa picada
100 g de bacon picado
1 cebola
5 dentes de alho
1 pimentão pequeno
½ alho poró
50 g de salsão
1 cenoura ralada
Uva passa a gosto
3 ovos cozidos
Cheiro verde
Modo
de preparo
Em uma panela, refogue a calabresa, o bacon, a cebola, o alho, o pimentão, o alho poró, o salsão e a cenoura até dourarem.
Em seguida, acrescente a uva passa, a farofa, os ovos e o cheiro verde.
Tempere a gosto e sirva.
