27/11/2021

Farofa Natalina

Farofa é um prato que não pode faltar para completar a mesa da ceia de Natal. Nossa versão é molhadinha e superapetitosa.

Fácil
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Ingredientes

Farofa apimentada Solito

100 g de calabresa picada
100 g de bacon picado
1 cebola
5 dentes de alho
1 pimentão pequeno
½ alho poró
50 g de salsão
1 cenoura ralada
Uva passa a gosto
3 ovos cozidos
Cheiro verde

Modo de preparo

 

Em uma panela, refogue a calabresa, o bacon, a cebola, o alho, o pimentão, o alho poró, o salsão e a cenoura até dourarem. 

Em seguida, acrescente a uva passa, a farofa, os ovos e o cheiro verde.

Tempere a gosto e sirva.