05/07/2022

Fondue de queijo cremoso

O frio pede um fondue, mas se você acha que é uma receita super difícil de fazer, a gente vai te mostrar que é muito mais fácil do que você pensa!

Caldos e Sopas
Fácil
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Ingredientes

1 colher de farinha de arroz Solito Faz Bem

1 colher de manteiga
150 ml de leite
1 lata de creme de leite
200 gramas de queijo mussarela ralado
200 gramas de queijo gouda ralado
Sal e noz-moscada a gosto
Pães

Modo de preparo

–  Em uma panela, aqueça em fogo médio a manteiga e a farinha de arroz até formar uma pastinha. 

– Vá pingando o leite para criar a base do creme e adicione o creme de leite até começar a borbulhar.

– Entre com os queijos e continue mexendo até que tudo tenha derretido por completo, ficando uma mistura homogênea.

– Transfira para a panela de fondue e sirva com pães.

– Você pode substituir os queijos pelos de sua preferência. Depois volta aqui para nos contar sua combinação favorita!