Ingredientes
1 colher de farinha de arroz Solito Faz Bem
1 colher de manteiga
150 ml de leite
1 lata de creme de leite
200 gramas de queijo mussarela ralado
200 gramas de queijo gouda ralado
Sal e noz-moscada a gosto
Pães
Modo
de preparo
– Em uma panela, aqueça em fogo médio a manteiga e a farinha de arroz até formar uma pastinha.
– Vá pingando o leite para criar a base do creme e adicione o creme de leite até começar a borbulhar.
– Entre com os queijos e continue mexendo até que tudo tenha derretido por completo, ficando uma mistura homogênea.
– Transfira para a panela de fondue e sirva com pães.
– Você pode substituir os queijos pelos de sua preferência. Depois volta aqui para nos contar sua combinação favorita!
