Ingredientes
2 xícaras de Farinha de Arroz Solito Faz Bem (antiga Monsóli)
2 bananas nanicas picadas
1 colher de canela em pó
3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
4 colheres de óleo
1 colher de fermento
200 g de creme de leite
1 e ½ xícara de leite em pó
Modo
de preparo
Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes, menos o fermento em pó e bata a massa aos poucos. Depois de batida, acrescente o fermento e bata novamente. Unte uma forma e leve ao forno a 200 ºC por 45 minutos.
Modo de preparo do Ganache:
Em um recipiente, misture o creme de leite com o leite em pó e despeje por cima do bolo pronto.
Tempo: 45 min.
Porções: 5 pessoas
Tempo de receita: R$ 48,00
