Ingredientes
½ xícara de farinha de arroz Solito Faz Bem
200 g de coco fresco ralado
3 ovos
1 lata de leite condensado
200 ml de leite de coco
Gotas de baunilha
Modo de preparo
Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média). Unte um refratário com manteiga.
Em uma tigela, comece quebrando os ovos e misturando com a baunilha.
Acrescente todos os outros ingredientes e mexa bem até incorporar.
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.