Ingredientes
3 colheres (sopa) de Arroz Solito Premium
3 colheres (sopa) de tomate frito
200 g de carne com osso
30 g de manteiga
2 folhas de louro
5 batatas
1 cenoura
2 cebolas
Ervas aromáticas a gosto
Sal e pimenta a gosto
Modo
de preparo
- Lave e cozinhe a carne com osso até ficar macia.
- Corte as batatas em cubos e acrescente na carne já preparada e sal a gosto.
- Acrescente o arroz previamente lavado.
- Corte as cebolas e a cenoura e frite em manteiga até as cebolas ficarem transparentes.
- Acrescente o tomate frito, tampe a frigideira e deixe cozinhar por mais dois minutinhos.
- Depois, acrescente a pimenta e incorpore tudo na sopa quando as batatas estiverem quase cozidas.
- Deixe cozinhar por mais 5 minutos e acrescente as ervas.
- Retire do fogo e sirva ainda quente.
