02/05/2018

Farofa de Feijão Carioca

Um ótimo acompanhamento para os seus pratos do dia a dia.

30 min
10 porções
Regional
Fácil
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Ingredientes

  • 500 g de Feijão Carioca Premium Solito

1/2 maço de coentro
3 tomates
1 cebola cortada miudinha
1 pimentão
200 g de bacon
100 g de linguiça calabresa defumada (opcional)
Farinha de mandioca

Modo de preparo

  1. Cozinhar o feijão escorrer e reservar.
  2. Em uma panela coloque o bacon para fritar, coloque a linguiça, a cebola, o tomate, o pimentão e o coentro.
  3. Faça um refogado.
  4. Coloque o feijão e farinha.
  5. Sirva com arroz, churrasco ou carne assada.