Ingredientes
2 xícaras de Arroz Premium Solito já cozido;
4 xícaras de água;
1 caixa de uvas-passas;
5 colheres de ervilha;
5 colheres de milho;
1 colher de manteiga;
Óleo;
Castanhas;
Pimentão, cheiro-verde, cebolinha verde, cenoura e pimenta-do-reino a gosto;
Sal a gosto.
Modo de preparo
Em uma panela, refogue na manteiga a cenoura, o pimentão, a cebola, milho, ervilha e as passas até ficarem macias. Ajuste o sal e a pimenta-do-reino.
Adicione o arroz cozido e misture tudo cuidadosamente.
Finalize com castanhas trituradas e cheiro-verde.