01/12/2021

Arroz Natalino

Faça esse Arroz Natalino na sua ceia e não se arrependa! Ele é um excelente acompanhamento para pratos principais e superfácil de fazer.

Fácil
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Ingredientes

2 xícaras de arroz Solito Tipo 1 cozido

3 colheres de azeite de oliva
1 cebola picada
sal a gosto
3 ½ xícaras de espumante
1 xícara de uva passa preta
1 xícara de frutas cristalizadas
3 pimentas dedo-de-moça (sem sementes) picadas
¼ de xícara de salsinha picada
1 xícara de amêndoas em lâminas tostadas

Modo de preparo

  • Em uma panela ao fogo médio, coloque o azeite, refogue a cebola e em seguida o arroz. 
  • Tempere com sal, coloque o espumante e deixe cozinhar em fogo médio. 
  • Desligue o fogo e adicione a uva passa, as frutas cristalizadas, a pimenta dedo de moça, a salsinha e as amêndoas. 
  • Misture tudo e sirva.