Ingredientes
1 xícara (chá) de Farinha de Arroz Solito Faz Bem (antiga Monsóli)
1 xícara (chá) de fécula de batata
4 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de leite de coco
½ xícara (chá) de adoçante culinário em pó
1 colher (sopa) de linhaça em pó
Modo
de preparo
1. Em uma tigela misture os ingredientes um a um até formar uma massa uniforme.
2. Quando começar a desgrudar da vasilha é porque está no ponto certo.
3. Faça as bolinhas do biscoito com ajuda de uma colher e disponha em uma assadeira de silicone ou untada com manteiga ou óleo.
4. Leve ao forno médio (180°C) pré-aquecido por 15 minutos ou até dourar. Espere amornar e sirva.
