Ingredientes
1 copo (americano) de Arroz Solito Integral
3 copos (americano) de água fervente
1 colher (chá) de colorau
1 colher (chá) de óleo
2 cenouras
1 cebola
Sal a gosto
Modo de preparo
- Comece lavando o arroz.
- Escorra e deixe secar bem e reserve.
- Pique a cebola e reserve.
- Rale a cenoura e reserve.
- Em uma panela, coloque o arroz. Depois acrescente o óleo e doure a cebola.
- Dissolva o colorau.
- Acrescente a cenoura, o sal, a água e mexa bem.
- Tampe a panela e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo.
- Depois de pronto, decore a vasilha como preferir.