14/01/2019

Vinagrete de Feijão

Essa receita é para os vegetarianos de plantão, para os carnívoros, veganos, para quem quiser comer bem. Não é caro e nem difícil de fazer, então aperta o play e aprenda com o Raul Lemos a preparar um vinagrete de feijão.

20 min
4 porções
Fácil
Download PDF

Ingredientes

200g de Feijão Carioca Solito cozido

2 tomates picados sem semente
100g de cebola picada
4 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de vinagre branco
Pimenta-do-reino branca a gosto
Sal e cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

  1. Coloque o tomate picado em vasilha.
  2. Adicione o feijão cozido e a cebola picada.
  3. Tempere com cheiro-verde, sal, pimenta-do-reino e misture.
  4. Regue com azeite e vinagre e misture bem.