Ingredientes
1 kg de Feijão Bolinha Solito;
200 g de shitake;
200 g de cogumelo;
1 maço de agrião;
2 dentes de alho picados;
30 ml de azeite;
2 colheres de sopa de cheiro-verde picado;
Sal a gosto.
Modo de preparo
Cozinhe o Feijão Bolinha Solito. Pique os cogumelos e refogue com alho e azeite, acrescente o cheiro-verde e tempere com sal. Em uma vasilha, coloque o feijão já frio, os cogumelos refogados, acrescente o agrião e misture tudo. Sirva em seguida.
Tempo de preparo: 45 min.
Porções: 5 pessoas
Valor total da receita: R$ 28,00