Ingredientes
2 e ½ xícaras (chá) de Arroz Branco Solito cozido
300 g de espinafre congelado, picado e espremidos
2/3 de xícara (chá) de leite
2 ovos
1 tomate
1 xícara (chá) de mussarela ralada grossa
1 colher (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho
150 g de presunto cozido fatiado fino, rasgado com as mãos
Sal e pimenta-do-reino moída na hora