Ingredientes
1 colher de sopa rasa de Farinha de Arroz Solito Monsolí (para dar textura)
¾ xícara de leite integral
1 lata de milho verde
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
¼ de xícara de creme de leite
Modo
de preparo
- No liquidificador, bata bem o milho verde com o leite.
- Peneire para obter apenas o leite de milho.
- Em uma panela, adicione o leite de milho, o leite condensado, a farinha de arroz e a manteiga.
- Leve ao fogo baixo e mexa até engrossar. Adicione o creme de leite e misture novamente até engrossar.
- Reserve e espere esfriar.
- Com as mãos untadas com manteiga, enrole pequenas bolinha e passe em açúcar granulado ou em coco queimado ralado.
- Coloque em forminhas e sirva.
