26/07/2021

Bolo de fubá com goiabada

Bata todos os ingredientes na batedeira ou no liquidificador. Unte com óleo de milho uma forma com furo central e […]

Pães e Bolos
Fácil
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Ingredientes

1 xícara (chá) de farinha de arroz Monsolí Solito

3 ovos 

1 xícara (chá) de leite 

1 xícara (chá) de óleo de milho  

1 xícara (chá) de açúcar 

1 xícara (chá) de fubá 

1 colher (sopa) de fermento em pó 

200g de goiabada 

1 limão 

2 copos americanos de água

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes na batedeira ou no liquidificador. Unte com óleo de milho uma forma com furo central e polvilhe fubá. Despeje a massa. 

Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 minutos. 

Para a calda, leve para uma panela a goiabada picada em cubos, 1 limão e os copos de água. Mexa até derreter e virar uma calda.